Venerdi 6 dicembre alle ore 20:30 al Ristorante la Sfera l’evento enogastronomico “Bollicine & Baccalà ” con il menù di Baccalà abbinato all’ “Ardesia” Falanghina Spumante dell’azienda TORRE VARANO (BN).
Sarà con noi Antonio Peluso con la presentazione del suo libro “50 sfumature di Baccalà” illustrandoci la conoscenza di come si seleziona e si lavora il miglior stoccafisso/baccalà.

Il prezzo della cena è 30 euro a persona compreso due calici di bollicine.
Non mancate….

Per prenotazioni telefonare al 3358370598